การทำให้ห้องครัวของคุณเป็นระเบียบและมีประสิทธิภาพเริ่มต้นด้วยการจัดระเบียบสิ่งของที่ใช้กันบ่อยที่สุดอย่างหนึ่ง นั่นคือภาชนะใส่อาหาร ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหาร เก็บอาหารที่เหลือ หรือเตรียมอาหารกลางวัน การจัดภาชนะให้เป็นระเบียบจะช่วยประหยัดเวลา ลดความรกและทำให้ห้องครัวของคุณใช้งานได้ดีขึ้น การจัดเก็บภาชนะใส่อาหารช่วยให้ห้องครัวของคุณเป็นระเบียบเรียบร้อย หาง่าย
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการในการจัดภาชนะใส่อาหารให้เป็นระเบียบและหยิบใช้ได้สะดวก:
1. จัดระเบียบและจับคู่
เริ่มต้นด้วยการแยกภาชนะใส่อาหารทั้งหมดของคุณ ทิ้งภาชนะที่แตก เปื้อน หรือฝาปิดหายไป จับคู่ภาชนะแต่ละใบกับฝาปิดที่ตรงกัน และเก็บเฉพาะชุดที่ครบสมบูรณ์และอยู่ในสภาพดีเท่านั้น
2. ใช้ตัวแบ่งลิ้นชักหรือถังขยะ
จัดเก็บภาชนะในลิ้นชักหรือตู้ที่มีตัวแบ่งหรือช่องเก็บของเพื่อแยกตามขนาดหรือรูปร่าง วางภาชนะที่มีขนาดใกล้เคียงกันไว้ด้วยกันและเก็บฝาในแนวตั้งในถังหรือช่องจัดระเบียบฝาเพื่อให้หยิบใช้ได้ง่าย
3. ภาชนะรังตามรูปร่าง
เพื่อประหยัดพื้นที่ ให้วางภาชนะที่มีรูปร่างเดียวกันไว้ด้วยกัน วางภาชนะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดไว้ด้านล่าง และวางภาชนะที่มีขนาดเล็กกว่าไว้ข้างใน วิธีนี้จะช่วยประหยัดพื้นที่และช่วยให้สิ่งของต่างๆ ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย
4. ติดป้ายกำกับและจัดหมวดหมู่
ติดฉลากภาชนะหากคุณใช้เพื่อจุดประสงค์เฉพาะ เช่น แช่แข็ง กล่องข้าว หรืออาหารแห้ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถจัดหมวดหมู่ตามความถี่ในการใช้งานได้ โดยวางสิ่งของที่ใช้บ่อยไว้ข้างหน้าหรือในจุดที่หยิบได้ง่าย
5. ใช้ที่จัดเก็บแบบใส
เลือกใช้ภาชนะใสหรือกล่องเก็บของเพื่อให้คุณมองเห็นสิ่งของภายในได้อย่างรวดเร็ว วิธีนี้จะช่วยให้ค้นหาสิ่งของที่ต้องการได้ง่ายขึ้นและหลีกเลี่ยงการรื้อค้นในตู้ที่รก
6. หลีกเลี่ยงการซื้อมากเกินไป
การสะสมภาชนะมากเกินไปเป็นเรื่องง่าย ก่อนที่จะซื้อเพิ่ม ให้ประเมินความต้องการที่แท้จริงของคุณ การมีภาชนะคุณภาพดีที่ใช้งานได้หลากหลายเพียงไม่กี่ใบย่อมดีกว่าการมีภาชนะที่ไม่เข้าชุดกันจนล้นออกมา
7. พิจารณาใช้ชั้นวางฝาหรือที่ใส่แมกกาซีน
ใช้ชั้นวางฝา ชั้นวางจาน หรือแม้แต่ที่ใส่แม็กกาซีนที่นำกลับมาใช้ใหม่เพื่อจัดเก็บฝาในแนวตั้ง วิธีนี้จะช่วยไม่ให้ฝากระจัดกระจายและทำให้การจับคู่ฝากับภาชนะเป็นเรื่องง่าย
การจัดระเบียบห้องครัวไม่ใช่แค่การทำครั้งเดียวแล้วจบไป ควรหมั่นคัดแยกและจัดระเบียบภาชนะอย่างน้อยปีละครั้ง เพื่อให้ห้องครัวของคุณยังคงเป็นระเบียบอยู่เสมอ ระบบภาชนะที่จัดอย่างเป็นระเบียบไม่เพียงแต่ทำให้ห้องครัวของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเครียดระหว่างทำอาหารและทำความสะอาดอีกด้วย ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและเครื่องมือที่เหมาะสม พื้นที่จัดเก็บอาหารของคุณก็สามารถเปลี่ยนจากที่วุ่นวายเป็นความสงบได้ในเวลาไม่นาน
