เคล็ดลับครัวอัจฉริยะ วิธีใช้ประโยชน์จากทุกพื้นที่ในครัวของคุณให้มากที่สุด

การใช้ประโยชน์ทุกตารางนิ้วอย่างคุ้มค่าที่สุดสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีการทำอาหาร การทำความสะอาด และการจัดระเบียบของคุณได้ ด้วยกลยุทธ์อันชาญฉลาดและไอเดียสร้างสรรค์ คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดและเปลี่ยนมุมที่รกให้กลายเป็นพื้นที่ใช้งานได้จริง ถ้าต้องการใช้ทุกพื้นที่ว่างในห้องครัวให้เป็นประโยชน์กับการใช้พื้นที่ว่างในห้องครัว

ไม่ว่าคุณจะมีห้องครัวขนาดใหญ่ทันสมัยหรือพื้นที่ทำอาหารขนาดกะทัดรัด การใช้ประโยชน์ทุกตารางนิ้วอย่างคุ้มค่าที่สุดสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีการทำอาหาร การทำความสะอาด และการจัดระเบียบของคุณได้
1. ใช้พื้นที่แนวตั้งด้วยชั้นวางและชั้นวางของ
คนส่วนใหญ่มักให้ความสำคัญกับพื้นที่เคาน์เตอร์และตู้ แต่ผนังมักจะไม่ได้ถูกใช้งาน การติดตั้งชั้นวางแบบเปิด ชั้นวางติดผนัง หรือแม้แต่แถบแม่เหล็ก ก็สามารถช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างบนเคาน์เตอร์อันมีค่าได้ ตัวอย่างเช่น
แถบแม่เหล็กเก็บมีดช่วยให้มีดปลอดภัยและหยิบใช้ได้สะดวกโดยไม่ต้องใช้พื้นที่ในลิ้นชัก
ชั้นแขวนสามารถวางหม้อ กระทะ และอุปกรณ์ต่างๆ ได้
ชั้นวางลอยเหมาะสำหรับวางเครื่องเทศ หนังสือทำอาหาร หรือขวดต่างๆ

2. ใช้ประโยชน์จากประตูตู้ให้ได้มากที่สุด
ด้านในของบานตู้เป็นพื้นที่จัดเก็บของที่ถูกมองข้าม คุณสามารถ:
ติดตะขอเล็กๆ เพื่อแขวนช้อนตวงหรือถุงมือจับของร้อน
เพิ่มชั้นวางแบบบางเพื่อเก็บเครื่องเทศ พลาสติกห่อ หรือเขียง
ใช้อุปกรณ์จัดระเบียบแบบมีกาวสำหรับทำความสะอาด

3. เพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่มุม
มุมครัวอาจดูรกตา แต่ไม่จำเป็นต้องทิ้งขว้าง ถาดวางของแบบหมุนได้ ลิ้นชักมุมดึงออกได้ หรือถาดหมุน สามารถเปลี่ยนพื้นที่ใช้งานที่หยิบใช้ยากให้กลายเป็นพื้นที่เก็บของที่หยิบใช้สะดวก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเก็บอาหารแห้ง เครื่องปรุงรส หรือหม้อและกระทะ

4. เพิ่มตะกร้าใต้ชั้นวาง
หากคุณมีตู้ที่มีพื้นที่เหนือศีรษะเหลือเฟือ ตะกร้าใต้ชั้นวางก็เป็นทางเลือกที่ประหยัด ตะกร้าเหล่านี้ช่วยเพิ่มพื้นที่เก็บของชั้นที่สอง เหมาะสำหรับวางจาน แก้ว หรือแม้แต่ขนม

5. ใช้พื้นที่เหนือตู้
ช่องว่างระหว่างตู้กับเพดานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเก็บของที่ไม่ได้ใช้บ่อย วางตะกร้าหรือกล่องตกแต่งไว้ตรงนั้นเพื่อจัดระเบียบและป้องกันฝุ่น

6. ลงทุนในเฟอร์นิเจอร์อเนกประสงค์
หากห้องครัวของคุณมีพื้นที่จำกัด ให้เลือกเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้งานได้สองแบบ:
เกาะกลางครัวพร้อมพื้นที่จัดเก็บในตัว
โต๊ะรับประทานอาหารพับได้ซึ่งยังสามารถใช้เป็นพื้นที่เตรียมอาหารได้อีกด้วย
เก้าอี้ที่สามารถพับเก็บไว้ใต้เคาน์เตอร์เมื่อไม่ใช้งาน

7. ตัวแบ่งลิ้นชักและอุปกรณ์จัดระเบียบ
ลิ้นชักที่รกทำให้เสียเวลาและพื้นที่ ควรใช้แผ่นกั้นเพื่อแยกภาชนะ ช้อนส้อม หรือเครื่องเทศออกจากกัน ลิ้นชักแบบใสช่วยให้ค้นหาสิ่งของที่ต้องการได้ง่ายและเป็นระเบียบเรียบร้อย

8. แขวนสิ่งของไว้ใต้ตู้
ด้านล่างของตู้ก็สามารถใช้งานได้เช่นกัน ลองดู:
ตะขอแขวนแก้ว
การติดตั้งที่ใส่กระดาษเช็ดมือ
เพิ่มชั้นวางเล็กๆ สำหรับใส่เครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส

9. รถเข็นเพื่อความยืดหยุ่น
รถเข็นแบบบางสามารถวางในช่องว่างแคบๆ ระหว่างเครื่องใช้ไฟฟ้าหรือเคาน์เตอร์ได้ เหมาะสำหรับเก็บน้ำมัน อาหารกระป๋อง หรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เนื่องจากรถเข็นสามารถเคลื่อนย้ายได้ จึงสามารถเคลื่อนย้ายไปได้ทุกที่ที่ต้องการ

10. รักษาเคาน์เตอร์ให้โล่ง
กฎที่สำคัญที่สุดคือต้องจัดเคาน์เตอร์ให้เป็นระเบียบเรียบร้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ โชว์เฉพาะของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น เครื่องชงกาแฟหรือชามผลไม้ จัดเก็บสิ่งของอื่นๆ ไว้ในพื้นที่เฉพาะ เพื่อรักษาความสะอาดและประสิทธิภาพในครัว

ใช้พื้นที่เล็ก ๆ ที่มักถูกมองข้าม
ติดตะขอข้างตู้เย็น: ใช้ตะขอแบบแม่เหล็กติดข้างตู้เย็นสำหรับแขวนผ้าเช็ดมือ หรืออุปกรณ์เล็ก ๆ น้อย ๆ
ใช้พื้นที่ในซอกเล็ก ๆ: ติดชั้นวางแบบบาง ๆ ในซอกระหว่างตู้หรือใช้ตู้เก็บของแบบล้อเลื่อนที่สามารถเลื่อนเข้าไปในซอกเล็ก ๆ ได้

การเพิ่มพื้นที่ครัวให้คุ้มค่าที่สุดต้องอาศัยความคิดสร้างสรรค์และการจัดระเบียบอย่างชาญฉลาด ด้วยการใช้พื้นผิวแนวตั้ง มุมลับ และเครื่องมืออเนกประสงค์ คุณสามารถเปลี่ยนห้องครัวที่เล็กที่สุดให้กลายเป็นพื้นที่ทำอาหารที่เป็นระเบียบ ใช้งานได้จริง และสนุกสนาน