คราบไขมันที่เกาะตัวในครัวเป็นปัญหาที่ยากจะแก้ไขสำหรับพ่อครัวแม่ครัวทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคราบน้ำมันบนเตา เครื่องดูดควัน กระทะหรือแม้แต่ประตูตู้ คราบเหล่านี้ก็อาจเป็นเรื่องยากที่จะแก้ไข โชคดีที่มีวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายเป็นธรรมชาติและมีประสิทธิผลอยู่ในตู้กับข้าวของคุณแล้ว นั่นคือเบกกิ้งโซดาเป็นตัวช่วยมหัศจรรย์ในการขจัดคราบมันในครัวได้อย่างหมดจดและปลอดภัย
ทำไมเบคกิ้งโซดาถึงได้ผล
เบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นสารที่มีฤทธิ์เป็นด่างอ่อนๆ ที่สามารถสลายคราบไขมันและสิ่งสกปรกได้อย่างมีประสิทธิภาพ เบกกิ้งโซดาทำหน้าที่เป็นสารกัดกร่อนที่อ่อนโยน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดโดยไม่ทำให้พื้นผิวเป็นรอย นอกจากนี้ยังไม่เป็นพิษ จึงปลอดภัยสำหรับการใช้ในครัว
วิธีใช้เบคกิ้งโซดาในการขจัดคราบไขมัน
นี่คือวิธีทำความสะอาดพื้นผิวมันด้วยเบกกิ้งโซดาแบบทีละขั้นตอน:
1. โรยเบคกิ้งโซดา
ทาเบกกิ้งโซดาปริมาณมากลงบนบริเวณที่มีคราบมันโดยตรง หากคุณใช้พื้นผิวแนวตั้ง ให้ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อครีมเพื่อให้ติดแน่นยิ่งขึ้น
2. เติมน้ำหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
สำหรับคราบไขมันเพียงเล็กน้อย เพียงแค่ใช้น้ำเปล่าก็พอ แต่สำหรับคราบที่ฝังแน่น ให้ฉีดน้ำส้มสายชูสีขาวลงบนเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้มีปฏิกิริยาฟองอากาศซึ่งจะช่วยขจัดคราบไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
3. ปล่อยให้มันอยู่เฉยๆ
ทิ้งเบกกิ้งโซดาไว้ 10–15 นาที เพื่อให้มีเวลาขจัดคราบสกปรก
4. ขัดเบาๆ
ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ หรือผ้าไมโครไฟเบอร์ขัดบริเวณดังกล่าวเป็นวงกลม เบกกิ้งโซดาที่มีคุณสมบัติในการขัดถูจะช่วยขจัดคราบมันโดยไม่ทำลายพื้นผิว
5. เช็ดทำความสะอาด
เช็ดบริเวณนั้นด้วยผ้าชุบน้ำสะอาดเพื่อขจัดคราบที่เหลือ คุณจะสังเกตเห็นว่าพื้นผิวสะอาดขึ้นและขจัดคราบไขมันออกทันที
เคล็ดลับโบนัส: เบคกิ้งโซดา + น้ำยาล้างจาน
สำหรับคราบไขมันที่ฝังแน่นมาก ให้ผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำยาล้างจานสักสองสามหยด ส่วนผสมนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระทะหรือภายในเตาอบที่มีคราบไขมัน
ประโยชน์ของการใช้เบคกิ้งโซดาในห้องครัว
ปลอดสารพิษและปลอดภัยต่ออาหาร
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ประหยัดงบประมาณ
อเนกประสงค์ (ใช้งานได้บนเตา เตาอ่างล้างจาน เตาอบ และแม้แต่ไมโครเวฟ)
อย่าปล่อยให้คราบไขมันในครัวทำร้ายคุณ เพียงแค่ใช้เบกกิ้งโซดาเพียงเล็กน้อยและทำตามขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน คุณก็จะสามารถคืนความสะอาดและเงางามให้กับพื้นผิวในครัวได้ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่รุนแรง ส่วนผสมง่ายๆ นี้พิสูจน์อีกครั้งว่าบางครั้งสารทำความสะอาดที่ดีที่สุดก็มักจะเป็นสารทำความสะอาดที่ง่ายที่สุด
