การล้างอุปกรณ์ทำความสะอาดแปรงขัดทุกครั้งหลังใช้งานเป็นนิสัยที่ดีมากช่วยให้แปรงสะอาดพร้อมใช้งานครั้งต่อไปและยังช่วยยืดอายุการใช้งานของแปรงด้วย การรักษาความสะอาดห้องครัวไม่ได้หมายความเพียงแค่การเช็ดพื้นผิวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการดูแลเครื่องมือที่ช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ด้วย เคล็ดลับสำคัญประการหนึ่งที่มักถูกมองข้ามก็คือการล้างแปรงขัดทุกครั้งหลังใช้งาน
เพราะเหตุใดจึงสำคัญ
แปรงขัดที่ใช้สำหรับล้างจาน หม้อ หรือพื้นผิวต่างๆ อาจทำให้เกิดคราบไขมัน เศษอาหาร และแบคทีเรียสะสมได้อย่างรวดเร็ว หากไม่ได้ล้าง เชื้อโรคเหล่านี้อาจเพิ่มจำนวนและแพร่กระจายกลับมายังจานหรือเคาน์เตอร์ของคุณในครั้งต่อไปที่คุณทำความสะอาด การทำความสะอาดแปรงเป็นประจำจะช่วยรักษาสุขอนามัยและยืดอายุการใช้งานของเครื่องมือ
วิธีทำความสะอาดแปรงขัด
มีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนดังนี้:
ล้างทันที:ทันทีหลังการใช้งาน ให้ล้างแปรงด้วยน้ำร้อนเพื่อขจัดคราบอาหารและสบู่
ใช้น้ำยาล้างจาน:ทาน้ำยาล้างจานในปริมาณเล็กน้อยแล้วถูลงบนขนแปรงโดยใช้มือหรือแปรงอื่น
แช่ในน้ำส้มสายชูหรือเบกกิ้งโซดา (ทางเลือก):หากต้องการทำความสะอาดอย่างล้ำลึก ให้แช่แปรงในน้ำร้อนผสมน้ำส้มสายชูหรือเบกกิ้งโซดาประมาณ 10-15 นาที
ปล่อยให้แห้งสนิท:สะบัดน้ำส่วนเกินออกและปล่อยให้แปรงแห้งสนิท วางด้านขนแปรงลงหรือแขวนไว้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขัง
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับงานครัวที่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดแปรงค่ะ:
ล้างทันที: อย่าปล่อยให้คราบสกปรกแห้งติดแปรง การล้างทันทีจะช่วยให้สิ่งสกปรกหลุดออกง่าย
ใช้น้ำอุ่น: น้ำอุ่นช่วยชะล้างคราบมันและสิ่งสกปรกได้ดีกว่าน้ำเย็น
ใช้สบู่อ่อนๆ: หากมีคราบฝังแน่น สามารถใช้สบู่อ่อนๆ หรือน้ำยาล้างจานเล็กน้อยช่วยทำความสะอาดได้
ขัดเบาๆ: ขัดตามแนวขนแปรงเบาๆ เพื่อไม่ให้ขนแปรงเสียรูปทรง
ล้างให้สะอาด: ล้างสบู่ออกให้หมดจด เพื่อไม่ให้มีสารตกค้าง
สะบัดน้ำออก: หลังล้างเสร็จ ให้สะบัดน้ำออกจากแปรงให้มากที่สุด
ตากให้แห้ง: วางแปรงโดยให้ส่วนขนแปรงคว่ำลง หรือวางราบในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อให้แห้งสนิท ป้องกันการสะสมของเชื้อราและความชื้น
ทำความสะอาดด้ามจับ: อย่าลืมทำความสะอาดด้ามจับของแปรงด้วย อาจใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ด
ฆ่าเชื้อโรคเป็นครั้งคราว: หากต้องการฆ่าเชื้อโรค สามารถแช่แปรงในน้ำร้อน (ที่ไม่เดือดจัด) ผสมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ประมาณ 5-10 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด
เปลี่ยนแปรงเมื่อจำเป็น: เมื่อขนแปรงเริ่มบาน เสียรูปทรง หรือทำความสะอาดได้ยากแล้ว ควรเปลี่ยนแปรงใหม่เพื่อสุขอนามัยที่ดี
เคล็ดลับพิเศษ
คุณสามารถฆ่าเชื้อแปรงได้สัปดาห์ละครั้งโดยแช่แปรงในสารละลายฟอกขาวเจือจาง (น้ำยาฟอกขาว 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นล้างออกให้สะอาด
การทำความสะอาดอุปกรณ์ทำความสะอาดในครัวเป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้การทำความสะอาดห้องครัวเองลองทำจนเป็นนิสัยแล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าห้องครัวของคุณจะถูกสุขอนามัย มีประสิทธิภาพ และน่าอยู่มากขึ้นทุกวัน
