ปุ๋ยนมโรงเรียนช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้สารอาหารที่จำเป็น เคล็ดลับการทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์

ในโลกของการทำฟาร์มอินทรีย์ นวัตกรรมมักเริ่มต้นจากความเรียบง่าย เคล็ดลับอันชาญฉลาดอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมคือการใช้ปุ๋ยนมโรงเรียนซึ่งเป็นสารละลายอินทรีย์แบบทำเองที่เปลี่ยนนมที่เหลือจากโครงการนมโรงเรียนให้กลายเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อพืช นมโรงเรียนที่เหลือหรือหมดอายุสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการทำเกษตรอินทรีย์ได้หลากหลายวิธี

แถมยังเป็นวิธีที่ช่วยลดขยะและเพิ่มธาตุอาหารให้พืชแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย ปุ๋ยนมโรงเรียนคือปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำขึ้นจากการหมักนมที่ไม่ได้ใช้หรือหมดอายุจากโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน แทนที่จะปล่อยให้นมเสียไป เกษตรกรและชาวสวนจะผสมนมกับส่วนผสมจากธรรมชาติเพื่อสร้างปุ๋ยที่มีสารอาหารสูงซึ่งช่วยส่งเสริมสุขภาพของดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช

มันทำงานอย่างไร
นมประกอบด้วยโปรตีน แคลเซียม และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่ช่วยให้ดินมีสุขภาพดี เมื่อหมักอย่างเหมาะสมแล้ว นมจะกลายเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติสำหรับพืชช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน เพิ่มกิจกรรมของจุลินทรีย์ และให้สารอาหารที่จำเป็น

วิธีทำปุ๋ยหมักนมโรงเรียน
วัตถุดิบ:
นมหมดอายุหรือเหลือ (กล่องนมโรงเรียนใช้ได้)
กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง (เพื่อเป็นอาหารให้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์)
ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหลวมๆ

ขั้นตอน:
เทนมลงในภาชนะ
เติมกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงในปริมาณที่เท่ากัน
คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาหลวมๆ เพื่อให้มีอากาศถ่ายเทได้
ปล่อยให้หมักประมาณ 7–14 วันในที่ร่ม
เจือจางก่อนใช้ — นมเปรี้ยวประมาณ 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน
เคล็ดลับ:กลิ่นอาจจะแรงในระหว่างการหมัก แต่จะหายไปเมื่อทาลงบนดิน

ประโยชน์ของการทำเกษตรอินทรีย์
ปรับปรุงคุณภาพดิน:เพิ่มอินทรียวัตถุและส่งเสริมแบคทีเรียในดินที่มีประโยชน์
สารขับไล่ศัตรูพืชตามธรรมชาติ:นมเปรี้ยวสามารถป้องกันศัตรูพืชที่เป็นอันตรายบางชนิดได้
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช:ดินที่มีสุขภาพดีช่วยให้พืชแข็งแรงและทนทานมากขึ้น
ลดขยะ:นำนมที่ไม่ได้ใช้จากโรงเรียนมาใช้ซ้ำ ส่งเสริมความยั่งยืน

การใช้ปุ๋ยนมโรงเรียนเป็นวิธีที่ชาญฉลาด ยั่งยืน และประหยัดงบประมาณในการสนับสนุนเกษตรอินทรีย์ โดยเปลี่ยนของเสียให้กลายเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำเกษตรที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำสวนที่บ้านหรือเป็นเกษตรกรอินทรีย์รายใหญ่ วิธีง่ายๆ นี้สามารถช่วยบำรุงพืชผลของคุณได้อย่างเป็นธรรมชาติและมีความรับผิดชอบ